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Día del brownie: ¿conoces la clásica historia del bizcocho de chocolate?
El típico bizcocho compacto y húmedo de la cocina americana hoy es un infaltable como postre, a la hora del té o como snack en todos los países del mundo. Existen diversas teorías sobre el origen de este popular bizcocho. La primera historia dice que el brownie proviene del Hotel Palmer House en Chicago, donde…